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    颜陆英照方抓药，不过，她却不会切菜。

    但这不难，现在卖肉的都帮切肉丝的，至于辣椒，颜总挥动菜刀剁成几大块，锅热放油，一块乱炒，起锅，大功告成。

    白水煮菜花更简单了，锅热放水，煮开，菜花往里一扔，三分钟后倒进钵中。

    但……好象有什么地方不对。

    首先是炒肉丝，热油下锅的时候金黄透亮，现在却黑漆如墨。至于水煮菜花，更离谱，上面浮动着一层红红绿绿的油膜，看起来好恶心。

    两份菜都有一种浓重的铁腥味，吃一口就上头。

    母女二人面面相觑，半天说不出话来。

    颜总怕吃出问题来，只得将饭菜倒掉，又打电话给周山水，问怎么回事。

    周山水听她说明情况，一阵无语：颜总，这新锅动火，先得醒锅。你问我什么叫醒锅，就是……恩，用之前先要用热油熬一下，倒掉洗干净里面的灰尘铁粉什么的。以前咱们农村买了新铁锅，先得烧热了，用猪皮在上面跑一道。你问什么叫跑，就是在上面擦一遍。猪皮遇热渗出油来，可以吸附锅里的脏东西。然后再用草木灰把锅洗干净了。

    现在大伙儿的日子不是好过了吗，直接倒菜子油跑锅，然后用洗洁精洗就好。

    你连锅都不跑就用来做菜，就不怕把娘俩吃出好歹来……这也太……太没常识了吧？

    颜陆英：“啊，以前真没做过，涨见识了。”

    旁边王安安叫了一声：“生活的低能儿。”

    “住口！”颜陆英恼羞成怒，抬起手。

    电话那边周山水仿佛长了千里眼，叫：“不要打孩子，给我个面子好不好？”

    颜陆英的暴怒瞬间化为平静：“好的，我不打娃，我听你的，这就去醒锅。山水，谢谢你。”

    周山水得意：“咱俩谁跟谁，有事你说话。”

    王安安同学通学的第一天晚饭是在一家星级酒店吃的潮汕菜，其中还有她最喜欢的花龙。

    安安很开心，等厨师过来问吃得可好的时候，点评：“花龙的皮太韧，咬起来费劲，焖的时候火候不到。”

    如果能够天天吃大餐，这通学倒是不赖。

    她是开心了，颜总却在发愁：自己这才第一天学着做母亲，补为人母第一课就遇到这种情况，接来的吃饭问题让人头疼不说，其他要补的课还有不少。


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