第十三章 土豆和虞姬-《苹果比什么都重要(美食)》


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    “你来多久啦?”

    “三个月,你呢?”

    “我才来几天,纯粹是觉得好玩来看看的,结果把钱包给丢了……”

    和雷丘不同的是,徐苒从戏校毕业之后就一直留在一个京剧团里,挣得虽然不多,但也够勉强糊口,哪知道几个月前,京剧团实在是维持不下去,被迫解散了,徐苒也就丢了饭碗。

    她从小到大除了唱戏就没学过别的,只好四处托人问有没有什么缺人的剧团,好不容易问到一个,对方却要等两个月后才能收下她。

    徐苒就来到了剧团所在的这座城市,租好了房子,未来的生活总算是有了着落,但她身上一点存款也没有,这两个月是不能闲着的。想来想去与其打两个月的零工,不如潇洒一点,就地街头卖艺吧。

    在听说了徐苒有些窘迫的现状之后,雷丘当然是热情地把她的这位老搭档给带回了家,宋萍果还贡献了一下自己的客厅给她们两个喝酒叙旧吃油炸花生米——酒和花生米其实也是宋萍果提供的。

    比起徐苒的落魄,雷丘还是混得不错的。但是她们聊着聊着,雷丘也开始了抱怨。

    宋萍果很能理解雷丘为什么要抱怨,毕竟她最近的日子过得是真不太痛快,好不容易能演个戏份多的配角,还不是用自己的实力争取到的,是用宋萍果的一道菜换来的。

    龚逍也本人可能不觉得,不过她那个无所谓的态度,对于雷丘这样喜欢较真的专业人士,本身就是一种伤害了。

    可能是职业使然,也可能是性格使然,但是雷丘比起最终的结果,总是更在意过程中的细节与体验,这件事她虽然不说,想必还是有点耿耿于怀。

    就算是雷丘,也会有这样那样的烦恼啊。

    徐苒和雷丘一边喝一边聊的时候,宋萍果在为了明天的盒饭而处理土豆。

    她一般不会用专门的家用小刨刀来刨土豆皮,而是像削苹果一样,一手拿着土豆一手拿着菜刀,顺着土豆的形状一点点推过刀刃,薄薄的土豆皮被完整地保留,随着她的动作全部落到地上。

    土豆的形状不说千奇百怪,至少也比苹果要不规则了许多,但这对于宋萍果来说似乎根本不是什么障碍,她可以放空头脑,专注于手上机械的动作。

    这回不光是雷丘,徐苒也在注意着宋萍果的动作,看着宋萍果把一个土豆刨得干干净净,随手扔进手边的篮子,然后又拿起一个新的土豆,继续刚才的动作,流畅自如得像是一台机器。

    人心情不好的时候,喝酒似乎就格外容易醉,能把赞助商喝成胃出血的千杯不醉的雷丘,今天没喝多少就有些晕晕乎乎的,拉着徐苒讲自己的人生经验:“我跟你说,对待老板的一个诀窍就是,始终让老板觉得你是个了不起的人。”

    徐苒也醉得差不多了,当场就呛了回去:“得了吧,我前三任老板都是因为这个开除我的。”

    土豆,是一种擅长吸收香味并将之发扬光大的食材。

    如果用萝卜烧肉,烧出来的肉会沾上萝卜的味道,讨厌吃萝卜的人闻到那个味道就会退避三舍,但是如果用土豆烧肉,反而是烧出来的土豆中浸入了肉的香味,即使把肉全部剔除,剩下的土豆也能作为一道很好的菜。

    它作为配角实在是太出色,以至于人们都忘了它当主角的时候依然优秀。
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